夏令解腻小甜品，玫瑰茯苓糕

哈喽啊姐妹们，今天共享一款养生又好意思味的茯苓糕，搭配玫瑰花，有浅浅的玫瑰花香，竟然很可以，心爱吃玫瑰花滋味的姐妹可以试一试。#每周创作进行时#

食材

茯苓80g，干玫瑰，细砂糖1000g，粘米粉340g，糯米粉120g，水240g，红曲粉，紫薯粉适量。

作念法

茯苓，玫瑰花瓣和细砂糖用破壁机研磨成粉末，把磨好的玫瑰茯苓粉与食材里的其他粉类夹杂均匀，极少屡次加水搅动，搓成均匀的粉粒，K1体育(中国)股份有限公司 - 官网用筛网过筛一遍。

模具底部垫一张油纸，倒入过筛好的米粉，用刮板刮平，用小刀切分红思要的局势，名义盖保鲜膜，沸水上锅大火蒸40-50分钟。

作念甜品的干玫瑰用的是比拟大朵的，我用的是平阴重瓣玫瑰，香气更好闻，刮米粉的本领作为要轻，不要用劲压马虎用劲震模具，不然制品吃起来就不松软了。

我是城家小厨，铭刻点赞储藏关切点下小火箭哦，你还知谈哪些好意思味的，铭刻辩驳区留言哦。

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