昨天邻居大姨喊我去她家吃饭，大姨作念饭真厚味

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白萝卜炒肉丝

白萝卜炒肉丝，是一谈相等浩荡的家常菜，作念法简便，养分丰富，吃起来有白萝卜的脆肉的香，是一谈养分丰富的家常小炒.白萝卜在咱们家里面一直是切块来吃的，嗅觉大口的菜过瘾，今天咋也来秀雅点，切成丝炒，这白萝卜一年四季都有的卖，养分丰富就毋庸再说了，是一谈养分丰富的家常小炒。

作念法先将买回想的五花肉丝用料酒，酱油，腌制。把白萝卜切成丝，。准备好花椒，盐，十三香，味精，鸡精。油不要太热，若是能把合手好火候的话，不错用冷油炒肉丝，把合手不好火候的话，请用温油炒，炒至七到八纯属儿，盛出。把白萝卜丝倒入油中，不断的翻炒，炒至成八纯属儿，倒入炒好的肉丝，翻炒几下，放入盐和十三香不断翻炒，在放入味精翻炒，这时要放入少许的水，盖上锅盖，豪放两三分钟控制时分，放入鸡精翻炒两下出锅.

萝卜含有木质素，能晋升巨噬细胞的活力，湮灭癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能确认致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。

南瓜酥条

作念法：南瓜切条儿，在面粉里均匀裹一层面粉，再放进蛋清儿沾一下，均匀的裹一层面包糠;锅里放往常炒菜时多3-4倍的油，南宫28·(中国)官方网站-APP下载7、8分热，放入裹好面包糠的南瓜;炸至金黄，捞出，沥干油，摆盘儿，就不错了。

一般东谈主群均可食用。尤其稳健痴肥者、糖尿病患者和中老年东谈主食用;南瓜性温，胃热炽盛者、气滞中满者、干冷气滞者少吃;同期患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。

南瓜在黄绿色蔬菜中属于相等容易保存的一种，圆善的南瓜放入雪柜里一般不错存放2~3个月，是以在以前蔬菜紧缺的冬天，东谈主们俗例把南瓜行动蹙迫的维生素起原收藏起来。南瓜切开后再保存，容易从心部变质，是以最佳用汤匙把里面掏空再用保鲜膜包好，这么放入雪柜冷藏不错存放5~6天。南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素，是以最佳连皮一皆食用，若是皮较硬，就连刀将硬的部分削去再食用。在烹饪的时代，南瓜心含有特地于果肉5倍的胡萝卜素，是以尽量要全部加以垄断。

黑芝麻糖

黑芝麻糖是一谈小吃，主要齐集在千岛湖这一块，现市集上大部分都是吃千岛湖的黑芝麻糖。安徽，江西，衢州、嘉兴等地区也有。主要食疗功效有，乌发养颜，有健脾胃，润肺止咳，延年益寿，健脑益智。

黑芝麻糖含有大批的脂肪和卵白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等养分要素。吃黑芝麻糖不错匡助东谈主们详确和调整胆结石，同期还有健脑益智、延年益寿的作用。同期有健脾胃、润肺止咳的功效，是长幼皆宜的食物。

简便作念法：将黑芝麻惩处干净，备好白糖;若是是生芝麻，需要用小火炒出香味;锅刷洗干净，用小火炬锅烧热，倒入白糖;[1]转微火将白糖迟缓化开，这时代糖会很快变色，熬一会，用铲子舀起少许糖成一条线即可;把芝麻立即倒进去，快速翻拌、切拌至糖稀均匀地裹在芝麻上;把糖倒干净的菜板上;用刀把糖快速向中间拢实，然后用刀背压扁;用擀面杖快速将糖擀成薄片状，再用刀切成小块或条状即可。

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